10月23日訊：10月22日，南岳區(qū)副區(qū)長(zhǎng)王翊安一行走進(jìn)南岳區(qū)金月小學(xué)，調(diào)研食品安全工作，并陪同學(xué)生就餐。

“學(xué)生餐每天怎么搭配？”“食品材料是否留樣？”走進(jìn)金月小學(xué)食堂，王翊安查看了食品加工、備餐留樣等重點(diǎn)區(qū)域，現(xiàn)場(chǎng)檢查食品安全管理措施落實(shí)情況，并與相關(guān)負(fù)責(zé)人仔細(xì)交流，詳細(xì)了解原材料采購(gòu)、加工、貯存、窗口配餐及環(huán)境衛(wèi)生等環(huán)節(jié)流程。調(diào)研組一行還深入了解飯菜質(zhì)量，及時(shí)關(guān)注飯菜是否可口，顏色搭配、餐量是否合理，認(rèn)真傾聽(tīng)?zhēng)熒囊庖?jiàn)和要求，第一時(shí)間掌握該校食堂餐飲質(zhì)量的真實(shí)情況。

王翊安對(duì)金月小學(xué)的食品安全工作給予高度贊揚(yáng)，并強(qiáng)調(diào)：要嚴(yán)把食品原材料采購(gòu)、加工、貯存等各環(huán)節(jié)關(guān)口，落實(shí)好明廚亮灶等食品安全管理制度，根據(jù)學(xué)生成長(zhǎng)需求，科學(xué)制定營(yíng)養(yǎng)食譜，合理搭配菜品種類，讓學(xué)生們吃得好、吃得飽。

金月小學(xué)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，學(xué)校將繼續(xù)加強(qiáng)食品安全知識(shí)宣傳，落實(shí)好食品安全主體責(zé)任，隨時(shí)接受上級(jí)食品安全監(jiān)管，傾力打造食品安全樣板校，傾心守護(hù)廣大師生“舌尖上的安全”。

（一審：彭俊 ；二審：曾科；三審：楊棟梁）