紅網(wǎng)南岳站5月7日訊(記者 文麗貴 通訊員 胡映竹)今天上午，副區(qū)長徐紅松率領區(qū)農(nóng)辦、食品藥品監(jiān)督局、畜牧水產(chǎn)局等單位，對城區(qū)超市、賓館、餐飲服務單位肉品市場開展專項檢查。

　　檢查中，工作人員重點對相關單位在采購肉品時是否進行索證索票、是否辦理“兩證一章”，以及肉品的進貨重量、經(jīng)手人、保鮮措施等具體環(huán)節(jié)進行了檢查。同時，工作人員還積極向廣大經(jīng)營戶及消費者廣泛宣傳肉品安全知識、動物防疫法律法規(guī)，倡導守法誠信經(jīng)營，嚴禁私屠濫宰及銷售未經(jīng)檢疫或檢疫不合格肉品，從源頭有效保證肉品安全。對違反規(guī)定的經(jīng)營戶，除依法處罰外，同時進行新聞媒體曝光。經(jīng)查，此次受檢的大部分單位臺賬登記和索證索票執(zhí)行情況都做得相對完善和細致。

　　據(jù)了解，我區(qū)幾家定點屠宰場日前已經(jīng)進行整改關停，定點屠宰場將擇址新建，目前正處于過渡期。從5月7日開始，我區(qū)銷售的肉品從衡陽市進行配送。